Kontenery przenośne do mrożenia i chłodzenia szokowego

Sporo towarów wymaga ściśle określonej temperatury przechowywania, dlatego rynek chłodni jest tak szeroko rozbudowany. Obecnie mamy szeroki wybór sprzętów, które pozwolą kontrolować temperaturę i zapewnią jej utrzymanie. Skupić się powinno się na najnowocześniejszych metodach, które gwarantują najlepsze rozwiązania.

Popularnością cieszę się przenośne komory szokowego mrożenia. Szybkość schładzania w takich komorach jest maksymalizowana. Jest to więc wygodny i bardzo szybko proces, który a dodatkowo spełnia wszystkie oczekiwania sanitarne a także weterynaryjne. Mrożenie szokowe posiada sporo zalet m.in. wydłuża zdatność do spożycia towarów, zapobiega rozwojowi bakterii, zachowanie świeżości produktu czy umożliwienie porcjowania z wyprzedzeniem. To idealna metoda na to, by zyskać dodatkową powierzchnię przechowywanie na przykład. mięs czy lodu. W takich kontenerach możliwe jest także schładzanie szokowe, które działa na podobnych zasadach. To profesjonalna i skuteczna forma, która ma wielu zwolenników i jest od wielu lat stosowana na całym świecie. Komory mrożenia i schładzania posiadają sporo zabezpieczeń, dzięki którym ich korzystanie jest bezpieczne dla człowieka na przykład. możliwość otworzenia drzwi od środka. Dobrą właściwością jest fakt, że można je wynajmować zarówno na dłuższy, jak i krótszy okres czasu. Takie chłodnie montuje się szybko i sprawnie, a ich późniejszy demontaż nie jest skomplikowany. Dostępne są też różnorakie rodzaje takich komór, co powoduje że każdy znajdzie coś, co odpowiada jego potrzebom.

Warto zobaczyć: schładzanie szokowe.

Share

Dodaj komentarz